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芳葡香思
教育咨询有限公司
Xinjiang Aroma & Cep Education Consulting CO., LTD
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侍酒服务
行业发展
学习资料
为什么选择芳葡香思？
2021-02-26
新疆芳香植物科技开发股份有限公司（以下简称芳香科技）专门成立了子公司——新疆芳葡香思教育咨询有限公司（以下简称芳葡香思），并吸引了大批相关领域的专家，针对市场需求，研发出了《葡萄酒推介与侍酒服务职业技能标准》，旨在填补职业教育方面的空缺，为...
什么是葡萄酒旅游？
2021-02-26
酒庄一般位于风景秀美但经济发展较为滞后的地区。如今越来越多有规模的酒庄在着力发展与自身产业相关的旅游业，吸引大量本地和外地游客。大量的资金投入到酒庄环境建设、体验区域建设和服务水平的提升。由于许多酒庄位于宁夏、甘肃、新疆等地区，葡萄酒旅游业...
学习侍酒服务能干什么？
2021-02-26
在本标准的开发过程中，芳葡香思的专业团队始终从整个行业、产业角度出发，立足于学生未来的就业需求和方向，以侍酒人员这一岗位应具备的职业技能水平为依据，坚持理论知识与实践技能相结合，力求体现产业发展的新技术、新规范、新要求。教材的理论知识丰富，...
什么是侍酒服务？
2020-08-03
以酒水知识为基础，以优质服务为目标。能够在酒店、餐厅、酒窖等场所进行专业的酒单设计、酒水采购、酒窖管理、餐酒搭配、酒水服务、葡萄酒品鉴等工作，让被服务对象在愉悦的状态下享受饮品与美食，领略餐饮和酒水文化的魅力。
中国餐饮行业现状
2021-02-26
餐厅是葡萄酒消费的重要场所之一。如今，葡萄酒已成为国内高档餐厅和星级酒店的必配酒水之一。但作为一种舶来品，加上本身具有较为复杂的体系，消费者需要葡萄酒专业人士的协助才能够更好地选择出适合他们的葡萄酒并更好的享用。同时，随着我国消费者对国际饮...
中国葡萄酒行业发展前景
2021-02-26
近十年来，中国的葡萄酒市场飞速发展。根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）2019年的数据，中国的葡萄种植面积位居世界第二，葡萄酒产量位居世界前十，葡萄酒消费量位居世界前五。随着我国人均收入不断提高，人们追求的生活品质也越来越高。葡萄酒逐渐成为...
葡萄酒推介与侍酒服务（高级）样题
2021-02-26
第一部分：理论考核一、单项选择题1. 以下哪个是阿根廷平均海拔最高的产区？（ ）A.门多萨（Mendoza） B.圣胡安（San Juan）C.拉里奥哈（La Rioja） D.萨尔塔（Salta）答案：D2. 以下...
葡萄酒推介与侍酒服务（中级）样题
2021-02-26
第一部分：理论考核一、单项选择题1. 以下哪种葡萄品种不是芳香型品种？（ ）A.长相思 B.雷司令C.琼瑶浆 D.霞多丽答案：D2. 国家杜丽佳是哪个国家的主要葡萄品种？（ ...
葡萄酒推介与侍酒服务（初级）样题
2021-02-26
第一部分：理论考核一、单项选择题1. 酿造葡萄酒的原料为（ ）。A. 葡萄汁和纯净水 B.酒精和纯净水C. 葡萄汁和色素 D.新鲜采摘的葡萄或葡萄汁答案：D2. 葡萄酒的酸味主要来自（ ）。...
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